Carne de vieira congelada
Carne de vieira congelada
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La vieira es una de los mariscos estrella de las costas gallegas con el que disfrutarás al máximo de su sabor.
Descripción
Las vieiras son unos moluscos bivalvos emparentados de cerca con las almejas y las ostras. Se las suele llamar con la palabra gallega vieira debido a que en Galicia son abundantes en castellano se llaman veneras. La valva es ondulada y la inferior es más grande que la superior que es casi plana.
