Rodaballo de la ría
Rodaballo de la ría
Realiza el pedido antes de las 12:00 lo recibirás al día siguiente laborable antes de las 14:00Es un pez plano que tiene los ojos en el mismo lado. El cuerpo es en forma de rombo, más ancho que largo con aletas redondeadas. Este pescado es apreciado desde la antigüedad y ha sido la base de los más suntuosos platos.
Descripción
Su cuerpo es romboidal, casi circular, con los ojos en el flanco izquierdo, llegando a alcanzar los 100 cm de longitud y 12 kg de peso, aunque lo más habitual son los 60cm.
Información adicional
| Peso | 1-2kg, 1kg aproximado, 2-3kgs, 2kg aproximado, 3-4kgs, 3kg aproximado, 4-6kgs, 4kg aproximado, más de 6kgs |
|---|
