Langosta roja atlántico norte (Galicia-Portugal) fresca

La langosta es un crustáceo andador, se caracteriza por tener unas antenas muy largas, por la presencia de pinchos en el costado de sus segmentos abdominales y por la carencia de pinzas. Se cría en los fondos rocosos, a una profundidad entre los 20 y los 150 metros.